Controle Social na Alimentação Escolar

Ana Flávia Badue e Danuta Chmielewska. São Paulo, 2011.

Download

Leia online clicando no ícone abaixo:

O controle social na alimentação escolar é uma prática de consumo responsável. Foi escolhido como um dos temas desta série de cartilhas, em que apresentamos alguns caminhos para ptáticas que buscam contribuir na construção de uma cadeia de produção, comercialização e consumo mais reponsável, justa, solidária e sustentável.
– Ana Flávia Badue, Danuta Chmielewska