Articulação
Pautar o tema Consumo Responsável nos espaços de: Comércio Justo e Solidário, Economia Solidária, Segurança Alimentar e Nutriconal e Organizações;
Contribuir para o fortalecimento dos espaços coletivos, democráticos, de construção desses movimentos e contribuir para a interação dos mesmos;
Construir parcerias para o desenvolvimento de projetos.

Intervenção
Contribuir para a formação grupos de consumo e outras estratégias de comercialização de modo a aproximar produtores e consumidores / metodologias;
Promover consumo institucional de acordo com princípios e critérios do Comércio Justo e Solidário;
Fomentar a construção de Sistemas Participativos de Garantia e de logística solidária.

Educação e Pesquisa
Atuação na educação formal, não formal e informal nas áreas de: Consumo Responsável (CR), Comércio Justo e Solidário (CJS), Economia Solidária (ES), Alimentação (Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), Orgânicos (Org), etc)

Serviços
Cursos, oficinas, palestra; elaboração de metodologia; produção de material didático / outras publicações; desenvolvimento de pesquisas.

Comunicação / Sistemas de comunicação
Desenvolvimento e manutenção do portal virtual;
Desenvolvimento de sistema de informação de produção, comercialização e consumo de São Paulo integrado a outros bancos de dados;
Desenvolvimento de campanhas de mobilização, geração de alerta, promoção de conceito;
Difundir sistema de informações existentes e aprimorá-los para São Paulo;
Pautar o Consumo Responsável e hábitos sustentáveis na mídia.