Data: de 05 a 09 de dezembro de 2011
(Início das atividades em 05/12 às 8h30 e término no dia 09/12 às 15h00)
Objetivo:
O objetivo dessa oficina é trabalhar questões práticas sobre comercialização de produtos da agricultura familiar e economia solidária, abordando os temas necessários para a realização das vendas e demais etapas da comercialização, em diálogo com elementos do comércio justo e solidário e do consumo responsável.
Público:
– Técnicos/as de Bases de Serviço de Apoio a Comercialização – BSCs;
– Técnicos/as de empreendimentos econômicos populares;
– Técnicos/as de organizações que assessoram empreendimentos econômicos populares; e
– Técnicos/as de órgãos governamentais que atuam no campo da economia popular solidária.
Conteúdo Programático
I – CADEIA COMERCIAL
Economia de mercado e economia capitalista – conceitos e visão
II – ANÁLISE DAS ETAPAS DE UMA CADEIA DE MERCADO
III – FORMAÇÃO DE PREÇOS
Preço de Venda
Preço Alternativo
IV – A VENDA
As fases de uma venda
Ingredientes para uma venda bem sucedida
Relações com o mercado, clientes e concorrência;
Perfil de um Vendedor
Perfil de um Comprador
Apresentação do produto
Rótulos
Embalagem
Marca
V – ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUES
VI – SEGURANÇA
Documentos envolvidos em uma venda
Pedido
Nota Fiscal
Fatura Duplicata / Boleto Bancário
VII – CRÉDITO
Tipos de Venda
Cheques
Tipos de Cheques
Alíneas por devolução de cheques
Cadastro
VIII – PESQUISA DE MERCADO
IX – VENDA COLETIVA
X – COMÉRCIO JUSTO E SOLIDÁRIO
Estratégias de comercialização e consumo responsável
XI – POLÍTICAS PÚBLICAS DE COMERCIALIZAÇÃO
Metodologia: Exposição, trabalho em grupos e exercícios práticos referentes à gestão da comercialização. Visitas pedagógicas a empreendimentos produtivos e comerciais.
Material didático: cada participante receberá um Caderno de Textos e Exercícios referente ao conteúdo programático do curso.
Número de vagas: 30
Carga horária: 40 horas distribuídas ao longo de uma semana.
Avaliação: Presença de 100% de carga horária. Concluintes receberão um certificado dos organizadores
Equipe de formadores: Técnicos da Capina e do Instituto Kairós.
Custos: As despesas de transportes (intermunicipais e interestaduais) até São Paulo, hospedagem, alimentação no local do evento, material didático e transporte para as visitas ligadas as atividades da Oficina serão custeados pelos organizadores do evento. O translado entre aeroportos e rodoviárias e o local do evento serão viabilizados pelos organizadores.
Inscrição: Os Interessados deverão enviar as seguintes informações para o e-mail i.kairos@yahoo.com.br, ATÉ DIA 16/11:
– a confirmação de seu interesse e os dados para passagens; e
– a Ficha de inscrição preenchida.
A inscrição será confirmada com o recebimento da Ficha de Inscrição preenchida.
Serão aceitas as inscrições dos primeiros 30 convidados que enviarem os documentos.
Execução
Instituto Kairós – Ética e Atuação Responsável
CAPINA – Cooperação e Apoio a Projetos de Inspiração Alternativa
Realização
Secretaria de Desenvolvimento Territorial do Ministério do Desenvolvimento Agrário (SDT/MDA)
Evangelischer Entwicklungsdienst (EED) – Serviço das Igrejas Evangélicas na Alemanha para o Desenvolvimento