Entendendo que a comercialização de produtos ecológicos e solidários é um
dos grandes desafios para a expansão da produção agrícola de base ecológica no
município de São Paulo e que esta comercialização ocorre principalmente através de
um nicho bastante específico e que, portanto, necessita de uma ação direcionada para
ele, este projeto se propõe a atuar de modo a fortalecer os canais de comercialização
solidária já existentes na cidade, bem como criar novos. A atuação nesse mercado deve
estar pautada por valores, conceitos e práticas que agreguem sentido a esse consumo,
permitindo aos consumidores distinguir os produtos ecológicos e solidários, fazer a
opção por eles e saber onde encontrá-los.
Desse modo, toda a ação estará fundamentada em uma campanha para o Consumo
Responsável, envolvendo a educação para essa prática e a compreensão sobre a
realidade na qual se insere. O projeto atuará articulado pela Rede Semeando
Comercialização Justa e Solidária, através do Espaço da Cultura de Consumo
Responsável, já existente, que por sua vez articula outras redes de produtores e
consumidores de produtos agroecológicos e da Economia Solidária, que desenvolvem
uma atuação no âmbito da comercialização justa e solidária, ampliando, através destas
redes, o alcance de suas ações. Serão focos da atuação do projeto em espaços ou
formas de comercialização distintas:
1) Acompanhamento e fortalecimento de um espaço de formação para o Consumo Responsável através da comercialização justa e solidária no Espaço da Cultura de
Consumo Responsável Itinerante, disponibilizando alimentos e/ou produtos
agroecológicos e da Economia Solidária com foco na sustentabilidade
2) Comercialização da produção realizada pelos produtores agroecológicos envolvidos
na Cooperapas e outros produtores da economia solidária no município de São Paulo
pela Loja Sabor Natural, situada na Zona Norte, que disponibilizará seus espaços e
clientela, assim como participará da realização da campanha para o Consumo
Responsável.
O projeto atuará ainda, como parte da proposta de Educação para o Consumo
Responsável, através da realização de oficinas para o público em geral, possibilitando
reflexão sobre os temas e apontando possibilidades concretas de participação.